La seguridad de la carne depende también del tratamiento del consumidor

La seguridad de la carne depende también del tratamiento del consumidor

La profesora Azucena Mora, miembro del grupo LREC y de la Agrupación Estratégica BioReDes, da una serie de recomendaciones en esta entrevista en Somos Agro para garantizar la seguridad alimentaria de los productos que manejamos en el día a día y repasa los distintos aspectos que centran su investigación, como la búsqueda de alternativas para reducir la resistencia de algunas bacterias a los antibióticos.

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Los análisis genómicos mejoran las estrategias de gestión sostenible de la trucha común en la Península Ibérica

Los análisis genómicos mejoran las estrategias de gestión sostenible de la trucha común en la Península Ibérica

Adrián Casanova Chiclana, miembro del Grupo ACUIGEN y de la Agrupación Estratégica del Campus Terra de la USC, BioReDes, defendió en su tesis doctoral, dirigida por Paulino Martínez y Manel Vera, una primer aproximación genómica a la población de salmónidos con el fin de evaluar su diversidad genética, su estructura poblacional o los patrones de hibridación natural e intogresión procedente de las sueltas de piscifactorías.

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La genética y la genómica contribuyen a la mejora productiva de las especies animales y vegetales

La genética y la genómica contribuyen a la mejora productiva de las especies animales y vegetales

Campus Terra y la Diputación Provincial de Lugo, en colaboración con el Grupo ACUIGEN, miembro de la Agrupación Estratégica BioReDes, actualmente en fase de transformación a Instituto de Investigación, organizan un ciclo de sendas conferencias sobre el uso y aplicación de estudios genéticos y genómicos para la mejora productiva animal y vegetal. Las charlas tendrán lugar el día 1 de octubre en la Facultad de Veterinaria y en la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de Lugo y serán impartidas por Diego Robledo, (Roslin Institute and Royal School of Veterinary Studies) y por Beatriz Orosa (School of Biological Sciences), ambos pertencientes a la Universidad de Edimburgo.

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