BIOREDES

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

• Evaluación de recursos genéticos vegetales, determinación del origen, conservación y mantenimiento de germoplasma

• Caracterización agronómica y genética; selección y mejora genética de cultivares

• Estudio de la trazabilidad de la identidad genética en las IGPs y DOs y propagación viverística

• Estudio de la aptitud tecnológica de variedades autóctonas de manzana para la obtención de sidra

• Gestión de la fertilidad de los suelos de cultivo. Empleo eficiente de fertilizantes y enmiendas orgánicas

• Valorización de residuos en agricultura: obtención y evaluación de nuevos fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo

• Evaluación agroambiental del uso de fertilizantes y subproductos ganaderos y agroindustriales en suelos de cultivo

• Indicadores físicos, químicos y biológicos de la calidad del suelo

• Evaluación y mejora de sistemas de cultivo. Producción ecológica

• Valorización de variedades de cereales autóctonos para la producción de pan gallego y otros productos tradicionales

PERSONAL

Pereira Lorenzo, Santiago (coordinador); Díaz Hernández, María Belén; López Fabal, Adolfo; López Mosquera, María Elvira; Rodríguez López, María Teresa; Ruíz Nogueiras, Benigno; Roca Marín, Ana Belén; Ramos Cabrer, Ana María; López López, Noelia; Illera Vives, Marta;Fernández Labrada, Miguel

RESULTADOS APLICADOS

El grupo de investigación tiene una gran implicación en la transferencia del conocimiento, por ello ha mantenido numerosas relaciones de trabajo con diversas empresas e instituciones, donde se han realizado trabajos de aplicación de los resultados de investigación obtenidos a lo largo de los años:

Agroamb-Prodalt, S.L.U. Colaboración de larga duración en distintos proyectos relacionados con la obtención de nuevas enmiendas y fertilizantes orgánicos y pruebas de funcionamiento de una planta compacta de digestión anaeróbica de purines.

Aviporto S.L. Colaboración de larga duración para la valorización agronómica y ambiental de un fertilizante orgánico deshidratado y granulado procedente de la gallinaza generada en sus instalaciones: registro producto comercial, ensayos en distintos cultivos (hortícolas, forrajeros y ornamentales).

Cabildo Insular de Tenerife Caracterización de cien manzanos de Tenerife mediante trece marcadores SSR

Calfensa Proyectos S.L. Participación en diversos proyectos como “Adaptación de variedades de pequeños frutos”, “Adaptación del cultivo energético Igniscum para aprovechamiento energético”, “Cultivo en fitotrón de minitrubérculos de patata”

Cervus Proyectos S.L. Mejora de la calidad de variedades autóctonas de trigo y pan gallego.

Consellería do Medio Rural Verificación de la identidad varietal del material de reproducción en viveros multiplicadores de variedades autóctonas gallegas de manazano y peral. Realización de ensayos para detectar alelos de incompatibilidad en variedades de cerezos tradicionales gallegos.

COSTIÑA S.L. Valorización de residuos de la industria maderera para su utilización como sustratos orgánicos y materiales de acolchado en cultivos intensivos y jardinería.

Customdrinks, S.L.U. MAELOC: estudio de variedades autóctonas de manzana en la elaboración de sidra

Estacion De Viticultura E Enoloxia De Galicia (Evega) Análisis de fragmentos de genotipos de vid

GESMAGA S.A. Tratamiento de residuos orgánicos para fabricación de enmiendas y fertilizantes orgánicos

In Situ Vivo, Associazione dei Castanicoltori (Suiza): Caracterización y análisis de la diversidad genética de accesiones suizas de Castanea sativa

Industrias González S.L. Aprovechamiento de subproductos procedentes de materiales de bioconstrucción para elaboración de sustratos de cultivo.

Ingacal – Ciam Trabajosos de amplificación por PCR para análisis de fragmentos de 650 muestras de pimiento. Caracterización molecular de la colección de manzanos del Banco de Germoplasma del CIAM.

IRTA Análisis por marcadores microsatélites de materiales de castaño

Leche de Galicia S.L. Colaboración de larga duración para la valorización agronómica y ambiental de lodos de depuradora para su aplicación como fertilizante. Creación e implementación de un SIG para la gestión en el territorio de la aplicación del lodo, jornadas técnicas para los usuarios, análisis y seguimiento de las parcelas fertilizadas.

Maderas Pérez Jiménez S.L. Utilización de corteza de pino para fabricación de sustratos para cubiertas verdes y fabricación de tepes.

Pescados Rubén S.L. Desarrollo de un fertilizante ecológico a partir del compostaje de los residuos de pescado generados por la empresa junto con algas de arribazón. Realizada una patente en colaboración con la empresa.

Plantalia Natural S.L. Seguimiento del cultivo de trébol rojo en Terra Chá.

REPSOL S.A. Valorización y conversión de azufre elemental en fertilizante de alto rendimiento. Formulaciones inorgánicas y orgánicas.

SAPROGAL S.A. Optimización del manejo de una nueva gama de enmiendas cálcicas: dosis, época e intervalo de aplicación.

SOAGA S.L. Realización de de ensayos para comprobar la eficacia de nuevos productos fertilizantes organominerales. Formación de un grupo operativo supraautonómico junto con BluAgro y FEUGA.

Tecnosolos Galaicos S.L. Registro de nuevos productos fertilizantes a partir de tecnosoles.

TRAGSA Identificación de materiales de castaño mediante marcadores moleculares

Transformacións Agrarias de Vilartó S.L. Compostaje de tojo para elaboración de substratos de cultivo.

Turberas Del Buyo y el Xistral, S.A. Caracterización de sustratos y su adecuación para distintos cultivos.

Verdiberia-Aqualab S.L. Desarrollo de fertilizantes a base de lodos pasteurizados. Registro de productos comerciales, ensayos en maceta y campo de los productos resultantes.

Viveros Fraga Identificación de clones de castaños híbridos mediante microsatélites

Los estudios varietales en manzano han sido utilizados para elaborar unas fichas para el Observatorio de Tecnologías Probadas referentes a material vegetal. (TRAGSATEC, MADRID, 2008).

El estudio varietal realizado en castaño ha sido utilizado como un trabajo de referencia para la redacción del EXPEDIENTE DE LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA (I.G.P.) “CASTAÑA DE GALICIA”. RESOLUCIÓN de 7 de febrero de 2006, de la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, por la que se da publicidad a la solicitud de registro de la indicación geográfica protegida «Castaña de Galicia». BOE 56, 7 marzo 2006.

El estudio varietal realizado en manzano ha sido utilizado como un trabajo de referencia para el registro de 4 cultivares gallegos de manzano (Sangre de Toro, Camoesa, Jose Antonio y Gravillán) en la “Community Plant Variety Office” (cpvoextranet.cpvo.europa.eu). Enero de 2016.

El 30 de enero de 2017 se reconocen oficialmente por parte de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del MAGRAMA, 30 variedades de manzano, 26 de cerezo, 14 de ciruelo, 13 de melocotonero y 18 de peral. En las descripciones de estas variedades aparecen como autores: Ascasibar, J.; Ramos, A.; Díaz, B.; Pereira, S.

Orden APM/207/2017, de 7 de marzo, por la que se dispone la inclusión de diversas variedades de distintas especies en el Registro de Variedades Comerciales, entre ellas 11 de castaño conservadas por el SERIDA en 2017, en cuya descripción han participado: M. Ciordia-Ara, M.B. Díaz-Hernández, A.M. Ramos-Cabrer y S. Pereira-Lorenzo.

PRINCIPALES CAPACIDADES

• Transformación de residuos y subproductos en nuevos productos comerciales para uso agrícola: fertilizantes, enmiendas o sustratos de aplicación en agricultura, jardinería, paisajismo o restauración ambiental.

• Gestión y mejora de la fertilidad del suelo de cultivo. Empleo eficiente de fertilizantes y enmiendas.

• Evaluación ambiental del uso de residuos y fertilizantes en agricultura.

• Análisis de residuos, evaluación uso potencial.

• Formulación, obtención y registro de productos.

• Ensayos agronómicos.

• Identificación y genotipado de variedades de diferentes especies vegetales mediante marcadores moleculares tipo microsatélites (SSRs).

• Verificación de la correcta identificación varietal de planta producida en viveros o cultivada, evitando fraudes en la comercialización.

• Caracterización y evaluación de cultivares locales de frutas y hortalizas, fundamental para fomentar su conocimiento, cultivo y consumo.

• Desarrollo del proceso de elaboración de sidras.

• Valorización de variedades de cereales autóctonos para la producción de pan gallego y otros productos tradicionales.

 

EQUIPOS SINGULARES ESPECIALMENTE RELEVANTES

• Invernadero de polietileno de 300 m2, con ventilación y riego automatizadas.

• Aparato de electroforesis capilar para el análisis de iones

• Voltamperímetro para el análisis de metales

• Cámara de presión y caja de arena para la determinación de las características hídricas de suelos y sustratos

• Digestor microondas para preparación de muestras de suelos, fertilizantes y residuos

• Digestor Kjeldhal

• Estufas de gran capacidad para secado de muestras

• Balanzas y otro pequeño aparataje (baño de arena, baño de agua, ultrasonidos, agitadores, pHmetro, conductímetro, potenciómetros con electrodos selectivos,…)

• Molinos

• Tamizador

• Espectrofotómetro de luz visible

• Centrífugas

• Termocicladores

• Aparatos de electroforesis

• Prensas de fruta de distinta capacidad para elaborar mostos

• Depósitos de acero inoxidable (250 a 1000 litros) para fermentación de sidras

• Corchadora de botellas